• 2018. április 06., péntek

Történelmi magyar borvidék az Érmelléken?

A rendszerváltás után az anyaországi borászat lábra állt és ezzel egyidőben az elcsatolt területeken is megindult a magyar borászati reneszánsz. E megújulásnak Érmelléken is akadt gazdája Heit Loránd személyében.

Gazdaszemmel

Makkay József • 2018. április 03., kedd

Fűszernövény áruházaknak

Két áruházlánc legfontosabb erdélyi fűszernövény-beszállítójaként a györgyfalvi Vitus Csaba évi rendszerességgel bővülő farmján fólia alatti növénytermesztéssel foglalkozik. Azt tartja, az ember csak akkor lehet sikeres, ha mindenben alkalmazkodik a piac elvárásaihoz.

HIRDETÉS

Gazdaszemmel

Partium

Sütő Éva • 2018. április 03., kedd

A mangalica és a lúdtartás reneszánsza

Mangalica- és lúdtartásról, pályázati lehetőségekről és az Érmelléki Gazdák Egyesületének mintegy 40 programot kínáló tavalyi évéről esett szó azon a szalacsi konferencián, ahol a környező megyék 120 gazdája vett részt.

Gazdaszemmel

Kisréti Zsombor • 2018. március 03., szombat

Szövetkezéssel meghódítható áruházak

A mezőgazdasági tanfolyamok idejét éljük. Az Aranyosszéki Gazdák Egyesületének szokásos februári mezőgazdasági konferenciája ma már a régió gazdáinak egyik fontos szakmai fóruma lett. Idén a pályázati lehetőségek bemutatására helyezték a hangsúlyt.

Gazdaszemmel

Makkay József • 2018. január 26., péntek

A pálinkák paradicsoma, Erdély

A pálinkafőzés egyre jövedelmezőbb iparággá vált Erdélyben. A külföldön is keresett erdélyi rövidital népszerűsítéséért az elmúlt években sokat tett az Erdélyi Pálinka Lovagrend. A szervezet elnöke, Antalfi Zoltán az ágazat fejlődését értékeli lapunknak.

HIRDETÉS

Gazdaszemmel

Bakó Zoltán • 2017. december 20., szerda

A jó gazda is holtáig tanul

Ilyenkor tél kezdetén idő jut arra, hogy a gazdák számvetést végezzenek az év folyamán végzett munkájukról. A tél ugyanakkor a szakképzés időszaka is. Annak néztünk utána, hogy ez Maros megyében hogyan működik.

Erdély

Gazdaszemmel

Kárpát-medence

EN-összeállítás • 2017. december 15., péntek

Új Kárpát-medencei falugazdász-hálózat

A jelenlegi 41-ről 100 fölé emelkedik a Kárpát-medencében tevékenykedő falugazdászok száma. A Budapesten megtartott VI. Kárpát-medencei összefogás fórumán a gazdaszervezetek Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelenlétében írták alá a megállapodást.

Sütő Éva • 2017. december 01., péntek

Hazatért a bakator az Érmellékre

A Kárpát-medence öt rangos borásza idén nyáron a bihardiószegi Zichy-kastélyban állásfoglalásban állt ki az ősi magyar szőlőfajta, a bakator újrahonosítása mellett. A bakator hazájában, az Érmelléken néztünk utána a folyamatnak.

Gazdaegyesületek

Gazdaszemmel

• 2017. november 24., péntek

Erdély és Partium legjava

Sikertörténetnek számít az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás. Az e heti lapszámunkban újrainduló Gazdaszemmel című mellékletünkben gazdaegyesületek vezetői osztják meg véleményüket a budapesti expo mentén megfogalmazódott terveikről.

Gazdaszemmel

Gyümölcstermesztés

Marosszék

Simon Virág • 2017. október 25., szerda

Rejtőzködő kincs a dió

Európa-szerte egyre nagyobb az igény a dióbélre. Erre a kihívásra már Erdélyben is figyelnek, hiszen egyre több a dióültetvény, amely megfelelő gondozás esetén szép haszonnal kecsegtet. Egy Marosvásárhely melletti faiskola szakemberével beszélgettünk.

Fesztivál

Gazdaszemmel

Székelyföld

Péter Beáta • 2017. szeptember 09., szombat

Madéfalvi hagymát tessék!

Ha szeptember, akkor ideje beszerezni a hagymát, mégpedig Madéfalváról. Ezt jól tudják a csíkiak, de a távolabbi vidékekről érkezők is, akik szép számban vesznek részt a madéfalvi hagymafesztiválon. Idén a kilencedik kiadását tartották a rendezvénynek.

HIRDETÉS

Gazdaszemmel

Simon Virág • 2017. augusztus 16., szerda

Napolact-termékek erdélyi tejből

Kizárólag erdélyi gazdáktól vásárolt tejből készíti Napolact-termékeit a világ legnagyobb szövetkezeti tulajdonában levő tejipari óriás, a FrieslandCampina romániai vállalata, amelynek marosvásárhelyi gyárába látogattunk el.

Gazdaszemmel

Juhászat

Székelyföld

Kömény Kamilla • 2017. július 28., péntek

Egy bükkhavasi esztena élete

Nyolcszáz juh nyári legeltetésére vállalkozott a csíkdánfalvi Márton Zoltán, aki elvitt bükkhavasi esztenájához, így betekinthettünk a festői környezetben zajló munkába.

EMNT

Gazdaegyesületek

Gazdaszemmel

Makkay József • 2017. május 27., szombat

Összefogás kell a fejlesztési tervekhez

Az Erdélyi Magyar Nemzeti Tanács támogatásával alakult meg az elmúlt években sok kistérségi gazdaegyesület, ebben aktívan részt vettek az EMNT vezetői is. Mátis Jenővel, az EMNT Gazdasági és Vidékfejlesztési Szakbizottságának elnökével beszélgettünk.

Gazdaszemmel

• 2017. május 27., szombat

Bejött a vidék Kolozsvárra

Aki a hétvégén benézett a Fogoly utcába, megismerkedhetett Vilma néni levenduláinak ezerféle hasznával, és egészséges, friss, házi zöldségekkel, gyümölcsökkel tölthette fel hűtőszekrényét. A harmadszorra megrendezett Bejön a vidék! vásáron jártunk.

HIRDETÉS

Gazdaszemmel

Simon Virág • 2017. május 25., csütörtök

Főszereplő a spárga és a rebarbara

Különleges és kevésbé ismert termékeket is meg lehetett kóstolni, vásárolni múlt héten a marosvásárhelyi Vásár a várban elnevezésű első alkalommal megtartott rendezvényen. A négynapos vásár során árusok és vevők egyaránt elégedettek voltak.

HIRDETÉS

Legnézettebb

péntek, 07:56

Erdély és Partium legjava

HIRDETÉS

Legfrissebb hírek

péntek, 21:11

Megdicsőülés és bukás között?

péntek, 20:46

Örömzenélés magyar cimbalommal

péntek, 20:34

A Habsburg-ház a Magyar Királyságban