Makkay József • 2019. július 27., szombat

Falugazdász segíthet az útkereső gazdán

Makkay József • 2019. július 27., szombat

Falugazdász segíthet az útkereső gazdán

Falugazdászként a gazdákat arra ösztönzi, hogy a lehetőségek és körülmények széleskörű figyelembe vételével döntsenek arról, mivel foglalkoznának. Dán Péter Maros megyei állattenyésztési kutatómérnökkel a felnőttképzés mai kihívásait jártuk körül.

Hagyományőrzés

Sütő Éva • 2019. július 19., péntek

Az aratás az élet ünnepe

Péter és Pál apostolok olyan kiemelt helyen szerepelnek a naptárban, mint amilyen a napfordulóval kezdődő csillagászati nyár eleje, azaz június 29-e. Ez jelzi a magyar gazdaember életében az aratás kezdetét. Az érmelléki aratóünnepeken erre mlékeznek.

Makkay József • 2019. július 14., vasárnap

Egy nyárádkarácsoni gazda története: mitől ízletes a paradicsom?

Világszínvonalú zöldségtermesztési technológiát honosított meg a Nyárád mentén Fazakas Miklós. A fólia alatt paradicsomot és paprikát termesztő vállalkozó hidrokultúrás rendszerben állít elő kiváló minőségű zöldségeket. A nyárádkarácsoni farmon jártunk.

Makkay József • 2019. június 30., vasárnap

Szatmári bioborok a nagyvilágban

A szatmári borvidék fénykorát a 18. században élte, napjainkban pedig a régi hagyományok újjászületésének vagyunk tanúi. A krasznabélteki Nachbil pincészet a vidék megújuló borászatának lett a zászlóshajója. Serli Csilla borásszal beszélgettünk.

Marosvásárhely

Simon Virág • 2019. április 16., kedd

Egyre kelendőbb kézműves sajtok

Egyre nagyobb teret hódítanak a kézműves sajtok. Sokan ismerik fel, hogy nemcsak összetevőkben, de ízvilágban is sokkal jobbak a gazdák sajtjai, mint a nagyáruházak termékei. Marosvásárhelyen az elmúlt hétvégén tartották a kézműves sajtok vásárát.

Simon Virág • 2019. április 08., hétfő

A jövő gyümölcse, a dió

Uniós pályázatokból és magánbefektetésekből évente több száz hektárral szaporodnak a diófaültetvények. A legnagyobb diófa-szaporító Marosvásárhely határában üzemel. Az ágazat fejlődéséről az ültetvényt vezető Ravasz Szabolcs mérnökkel beszélgettünk.

Makkay József • 2019. március 02., szombat

A gazdálkodáshoz nem lakkcipő kell

Marosvásárhelyen a kertészmérnöki szak 12. évfolyama, Sepsiszentgyörgyön az agronómusok első évfolyama végez idén. Miközben a mezőgazdasági szakemberek iránt egyre nagyobb a kereslet, a diákok nem tolonganak ezekért a diplomákért.

Kömény Kamilla • 2018. október 05., péntek

Új falugazdász-hálózat épül Erdélyben

Székelyföldi mezőgazdasági szaktanácsadó-hálózat kiépítését támogatja a magyar kormány. Várhatóan már október 15-e után 24 falugazdász áll munkába Hargita, Kovászna és Maros megyében, hogy a gazdák segítségére lehessenek.

Sütő Éva • 2018. szeptember 29., szombat

Levendulaillat a Berettyó partján

A levenduláról nagyanyáink ruhásszekrénye jut eszünkbe. Az ötlet, hogy a Végső család ősi portáját levendulatövekkel ültessék be, Végső Csabától származott, aki így mentette meg a nagymama házát és hasznosította a hozzá tartozó telket Monospetriben.

Kömény Kamilla • 2018. szeptember 23., vasárnap

Hosszútávfutás a mezőgazdasági pályázás

Mi szükséges ahhoz, hogy a gazdák élni tudjanak a pályázati lehetőségekkel? Mik a legfontosabb tudnivalók? Többek között ezekre a kérdésekre kerestük a választ Ilyés Szabolcs pályázatírással és projektmenedzsmenttel foglalkozó szakemberrel.

Kömény Kamilla • 2018. augusztus 17., péntek

Fellendítheti az állattenyésztést a kisvágóhíd

Elkészült Hargita megye első kisméretű vágóhídja, ahol havonta 200 sertés, juh és kecske vagy 40 szarvasmarha vágható le. Hasonló kisüzemeket Erdély-szerte indíthatnának vállalkozó szellemű állattenyésztők.

Sütő Éva • 2018. július 28., szombat

Érköbölkúton a ló családtag

Kárpát-medence-szerte reneszánszát éli a lótenyésztés, egyre több jómódú vállalkozó vág bele a lovászatba. Az érköbölkúti Rákóczi Lajos lovasfarmja igazodási pont a vidék lótenyésztésében.

Kömény Kamilla • 2018. július 12., csütörtök

Pityóka helyett áfonya vagy málna

A Székelyföldön hagyományosan termesztett pityóka iránti érdeklődés évről évre csökken. Egyes szakemberek szerint a ribizli, áfonya, szeder, homoktövis és a málna a jövő növénye.

Kömény Kamilla • 2018. június 22., péntek

A vadkárok felét jelentik be

Legjobb esetben a vadkárok felét jelentik be a károsult gazdák a bürokratikus kártérítési eljárás miatt. A csíki Szilos Vadászegyesület vezetőjét a vadkárokról, a kártérítési eljárásról, illetve a gazdák és vadásztársulatok kötelezettségeiről kérdeztük.

Élő emlékezet

Bakó Zoltán • 2018. június 01., péntek

Csomós Attila (1938–2018)

Pünkösd hétfőjén elhunyt a Romániai Magyar Gazdák Egyesülete Maros Szervezetének (RMGE Maros) elnöke. Csomós Attila idén augusztusban töltötte volna 80. életévét. Óriási munkabírása és a gazdaemberek sorsa iránti mély elkötelezettsége példaértékű marad.

Sütő Éva • 2018. június 01., péntek

Hungarikumot a bakatorból!

Érmellék rangos rendezvényévé vált a Bakator Bor- és Gasztrofesztivál. A bihardiószegi és debreceni önkormányzatok összefogásával megszervezett szakmai esemény fő célkitűzése az egykoron messze földön híres bakator szőlőfajta népszerűsítése.

Legnézettebb

vasárnap, 19:18

Egy nyárádkarácsoni gazda története: mitől ízletes a paradicsom?

Legfrissebb hírek

hétfő, 11:59

Mikházán felsőfokon: a Hagyományok Háza első szabadegyeteme a Nyárád mentén

szombat, 20:12

Fogaton érkező vacsoravendégek – a tordaszentlászlói Tamás Bisztró az erdélyi konyhával szerzett nemzetközi hírnevet

péntek, 09:37

Újra oszmán és Habsburg közpréda Erdély

szerda, 08:05

EMI-tábor: nemzeti ügyekhez nemzeti kerekasztalt javasolnak

hétfő, 07:31

Száll ide, szálloda – nyári élmények Tunéziából

vasárnap, 12:47

Megrögzötten pozitívan akar élni: Csepeli Pálma festőművésszel, aki „versenyt úszik” a halállal

szombat, 07:54

A szamosújvári Ördöngös zenekar: a közös muzsikálás öröme és szeretete

ErdélyiNapló.ro

© 2009-2019
Minden jog fenntartva!

Impresszum • Kiadványaink • Szerzői jogok • Adatvédelmi tájékoztató •
Cookie-kezelési tájékoztató • Hozzászólási szabályzat • Írjon nekünk
További online kiadványok: Székelyhon • Krónika • Liget

Látogatottsági adatok

Látogatottsági adatok

Támogató