Hagyományos ordakészítés a Tisza partján
A Máramaros megyei Tiszahosszúmező a környék egyetlen magyar települése a román-ukrán határ mentén. Varkola Tibornak a Tisza partján fekvő kecsketelepén nem csak az orda- és sajtkészítésbe tekinthettünk bele, hanem az egykori koronaváros múltjába is.