Már a rendezvény kezdete előtt két nappal megjelentek a sátrakat és kiállító standokat összeszerelő munkások, hogy időben kiépüljön a Kürtős-város. Immár nyugodtan nevezhetjük így a hangulatos Gesztenyés-kertet, amely először adott otthont a fesztiválnak. A berendezett „városka” 35 kézműves kiállítót, 20 termelőt, illetve 25 kürtősstandot fogadott. De volt bőven más gasztronómiai sátor is, a jókedvhez pedig a színpad kínálta a helyszínt. Péntek délután a VIP sátorban tartott sajtótájékoztatóval indult az 5. Kürtőskalács Fesztivál, ahol többek között Lezsák Sándor, a magyar Országgyűlés alelnöke is köszöntőt mondott.
A Gesztenyés-kertben már a kiállítás első napján rengeteg volt az érdeklődő a kürtősstandok körül és nagy sorok alakultak volna ki, ha ezt a szervező Vitéz Kürtős egy sajátos leleményességgel nem küszöböli ki. Az egyik standjuknál relax zónát alakítottak ki, ahol sorban állás helyett a vásárlók kényelmes légzsákokban pihenhettek, vagy a gyerekek legnagyobb örömére arcfestő sátor fogadta őket.
A szervezők mobiltelefonos hálózatban oldották meg a vásárlók értesítését: rendeléskor a vevő SMS-ben kapott visszaigazolást, a következő üzenet pedig már arról szólt, hogy át lehet venni a frissen sült ínyencséget.
Bálint Gáspár cégvezető lapunknak elmondta: a rendszer jól vizsgázott, ugyanis a standoknál nem alakultak ki sorok, és minden vásárló elégedett volt. András Tünde rendezvényigazgató arról beszélt, hogy az első kürtőskalács fesztivál idején nyolc standon kínálták portékájukat, idén már 25 stand van, a fejlődés tehát szembetűnő. A bővülés abban is kimutatható, hogy évi rendszerességgel, újdonságokkal jelentkeztek: erdei gyümölcs bevonatos kürtőskalácsot is kínáltak, de nagy érdeklődés övezte a kapuccsinós erdélyi felhozatalt is.
Az idei kiadás rendkívüli felhozatalt kínált, az ajánlatokat főleg gyerekes családok számára találták ki. A hivatalos fesztiválmegnyitót a Kürtipédia nevű kvízjáték követte számos nyereménnyel. Délután kezdődtek a nagyszínpadi koncertek, főzenekarként a gyergyószentmiklósi Bagossy Brothers Company-val, amely ezúttal is elénekelte legnépszerűbb dalait: Add vissza a játékom, Van egy ház, Van ez a hely, Elviszlek.
A Kürtős kaland elnevezésű közösségi jótékonysági kalácssütés szombaton délelőtt várta az érdeklődőket. Mintegy ötven részvevő süthette meg kürtőskalácsát és a végén a zsűri segítségével hirdettek győztest. A nap további részében bábszínház és a székelyudvarhelyi Soós Emőke meséi szórakoztatták a zömében gyerekekből álló nézőközönséget és szüleiket.
A nagyszínpadi főattrakció este nyolckor kezdődött: a marosvásárhelyi származású Keresztes Ildikó koncertje kicsinek, nagynak osztatlan sikert aratott.
A fesztiválon derült ki, hogy az erdélyi származású énekes legújabb lemeze aranylemezzé vált, amit a szervezők eredeti módon díjaztak: aranypor bevonatú kürtőskalácsot kapott ajándékba.
A zárónapot az elmaradhatatlan kvízjáték és bábszínház mellett táncbemutató is színesítette. Az esti koncertet egy swing zenekar adta, majd tűzzsonglőr műsorral fejeződött be a nagyszínpadi program. A fesztivál és a kürtőskalács nagy népszerűségét jelzi, hogy még vasárnap késő este is több standnál kürtőskalácsukra váró emberek lesték, mikor készül el megrendelt finomság.
A kürtőskalácsstandok mellett számtalan kézműves is képviseltette magát, több termelő is Erdélyből hozott árut. Ezúttal is találkoztunk a torockóiak sajttermékeivel, de több borvidék kínálata, számos pálinkafajta, lekvárok és mustárfélék sorakoztak a mintegy ötven kiállítónál. Az Erdélyből érkező termelők vagy kereskedők sokat nem pihentek, hiszen minden standnál folyamatos volt az érdeklődés.
A szervezők kiemelték, hogy számukra fontosabb a minőség, mint a mennyiség. Tudták, hogy még több kürtőskalácsos standra lenne szükség, de ezt nem szerették volna a fesztivál minőségének rovására tenni. Évről évre igyekeznek gyarapítani a standok számát, így ennek köszönhető, hogy a korábbi fesztiválok két-három órás várakozási idejét egy-egy kürtőskalácsra idén sikerült lecsökkenteni 45 percre.
A Vitéz Kürtősnek ma már nemcsak a terméke, hanem a cége is márkanévvé vált Magyarországon.
A Székelyudvarhelyről indult vállalkozás a magyarországi piac legjelentősebb kürtőskalácsosának mondhatja magát, amely markáns szerepet vállalt abban, hogy az erdélyi sütemény hungarikummá váljon. Több éves, erőteljes lobbijuk célba ért. A Vitéz Kürtős csapata áldozatos és minőségi munkájának köszönhetően idén kétszeres Magyar Termék Nagydíj tulajdonos lett. A 2017-ben húszéves Magyar Termék Nagydíj Pályázat kitüntetettje a Vitéz Kürtős mellett a Kürtőskalács Fesztivál lett.
„Számunkra a Magyar Termék Nagydíj két okból fontos védjegy: egyrészt a Vitéz Kürtős az első a szakmában, amit ezzel a díjjal tüntetnek ki. Ez visszacsatolás arra, ahogyan dolgozunk, és amit teszünk a kürtőskalács jövőjéért. Másrészt ezzel a díjjal a kürtőskalács presztízsét is növelni akartuk, hogy reflektorfénybe kerüljön ez az egyszerre erdélyi, székely és magyar termékként hungarikummá nyilvánított, évszázados hagyománnyal rendelkező örökségünk” – fogalmazott Bálint Gáspár cégtulajdonos, a Vitéz Kürtős vezetője.
„Az idei Kürtőskalács Fesztivál már az ötödik a sorban, ami azt bizonyítja, hogy helye van a fesztiválok között. Azért is vagyunk büszkék a Magyar Termék Nagydíjra, mert ez a rendezvény a kezdetek óta teljes mértékben saját finanszírozású fesztivál, amelyet eddig csak a Hungarikum Főosztály karolt fel, így ez a díj is arra bátorít, hogy még akkor is érdemes küzdeni, ha nehéz, vagy sokszor akadályok gördülnek elénk. Ez a díj arra kötelez, hogy megszervezzük akár a 25. Kürtőskalács Fesztivált is” – tette hozza András Tünde rendezvényigazgató.
A Vitéz Kürtős jelmondata: igazi kürtőskalácsot, szívvel- lélekkel! A szervezők arra törekednek, hogy terméküknek előbb-utóbb olyan hírneve legyen – nemcsak a Kárpát-medencében, hanem Európában is –, mint az olasz pizzának vagy a francia croissant-nak.
Szükség van a hozzájárulásához!
Az alábbi listából kiválaszthatja, hogy mely süticsoportok elhelyezéséhez járul hozzá böngészőjében. Mindegyik kategóriához tartozik egy leírás, amelyben részletezzük, hogy mi és partnereink mire használják az Ön adatait. Nagyra értékeljük, ha elfogadja a sütiket, és garantáljuk, hogy adatai biztonságban lesznek.
A Príma Press Kft. által üzemeltetett erdelyinaplo.ro domainen keresztül elérhető weboldalakon sütiket (angolul: cookie-kat) használ.
A sütik feladata
Információkat gyűjtenek a látogatókról és eszközeikről; megjegyzik a látogatók egyéni beállításait, amelyek felhasználásra kerül(het)nek például online tranzakciók igénybevételekor, ezáltal nem kell újra begépelni az adatokat; megkönnyítik a weboldal használatát; célzott hirdetések jelennek meg a weboldalon; minőségi felhasználói élményt biztosítanak.
Mi a süti?
A sütik olyan kisméretű adatcsomagok, szöveges fájlok, amelyek a weboldalon történt látogatás alkalmával kerülnek elhelyezésre a böngészőjében. A sütik lehetővé teszik, hogy a felhasználót a következő látogatásakor felismerje, ezáltal a sütit kezelő szolgáltatónak lehetősége van összekapcsolni a felhasználó aktuális látogatását a korábbiakkal, de kizárólag a saját tartalma tekintetében.
A sütiket megkülönböztethetjük funkciójuk, tárolási időtartamuk alapján, de vannak olyan sütik, amelyeket a weboldal üzemeltetője helyez el közvetlenül, míg másokat harmadik felek helyeznek el.
Az erdelyinaplo.ro által alkalmazott sütik leírása
A weboldalon alkalmazott sütik funkciójuk alapján lehetnek: alapműködést biztosító sütik; preferenciális sütik; statisztikai célú sütik; hirdetési célú sütik és közösségimédia-sütik.
A tárolási időtartamuk alapján megkülönböztetünk munkamenet sütiket, amelyek törlődnek, amint a látogató bezárja a böngészőt, és állandó sütiket, amelyeket a látogató gépe ill. a böngészője mindaddig ment, amíg azok mentési időtartama le nem jár vagy a látogató nem törli.
Alapműködést biztosító sütik
Ezek a sütik biztosítják a weboldal megfelelő működését, megkönnyítik annak használatát. Enélkül a weboldal használata nehézkesen, vagy egyáltalán nem biztosítható. Az alapműködést biztosító sütik a látogatók azonosítása nélkül gyűjtenek információkat a weboldal használatáról.
A sütik között vannak olyanok, amelyek törlődnek, amint a látogató bezárja a böngészőt (munkamenet sütik), míg másokat a látogató gépe ill. a böngészője mindaddig ment, amíg azok mentési időtartama le nem jár vagy a látogató azokat nem törli (állandó sütik).
Az alapműködést biztosító sütik között találhatók a cikkbe elhelyezett, harmadik fél által nyújtott tartalmak, mint például beágyazott YouTube-videók vagy Facebook-posztok stb. sütijei.
Alapműködést biztosító sütik listája:
Süti neve | Szolgáltató / Funkció | Süti lejárata | |
PHPSESSID | erdelyinaplo.ro Feladata a munkamenetek állapotának lekérése, a munkamenetek között. |
munkamenet | saját |
cookieControll | erdelyinaplo.ro Feladata a süti beállítások megjegyzése |
365 nap | saját |
cookieControlPrefs | erdelyinaplo.ro Feladata a süti beállítások megjegyzése |
365 nap | saját |
Preferenciális sütik:
A preferenciális sütik használatával olyan információkat tudunk megjegyezni, mint például a cikk alatti Jó hír/Rossz hír-funkció (szekelyhon.ro; kronikaonline.ro) használata. Ha nem fogadja el ezeket a sütiket, akkor ezeket a funkciókat nem tudja használni.
Preferenciális sütik listája:
Süti neve | Szolgáltató / Funkció | Süti lejárata | |
newsvote_ | erdelyinaplo.ro Cikkre való szavazás rögzítése |
30 nap | saját |
Statisztikai célú sütik
A statisztikai célú sütik a felhasználói élmény javítása érdekében, a weboldal fejlesztéséhez, javításához kapcsolódnak. Lehetővé teszik, hogy a weboldal üzemeltetője azzal kapcsolatosan gyűjtsön adatokat, hogy a felhasználók miként használják az adott oldalt.
A statisztikai célú sütik által gyűjtött információk arra vonatkoznak, hogy pl. a látogató az oldal mely részére kattintott, hány oldalt keresett nyitott meg, milyen hosszú volt az egyes munkamenetek megtekintési ideje stb.
A felhasználónak lehetősége van a normál, illetve anonimizált beállítás közül választani.
Például, a Google Analytics IP-anonimizálási funkciója az IPv4-felhasználók IP-címének utolsó oktettjét, illetve az IPv6-címek utolsó 80 bitjét nem sokkal a cím Analytics adatgyűjtő hálózatba kerülése után nullára állítja a memóriában. Ilyen esetben a rendszer soha nem írja lemezre a teljes IP-címet.
Statisztikai célú sütik listája:
Süti neve | Szolgáltató | Süti lejárata | |
_ga | google.com | 2 év | Harmadik fél |
_gat | google.com | 1 nap | Harmadik fél |
_gid | google.com | 1 nap | Harmadik fél |
Hirdetési célú sütik
A hirdetési sütik célja, hogy a weboldalon a látogatók számára releváns hirdetések jelenjenek meg. Ezek a sütik sem alkalmasak a látogató személyének beazonosítására, sütiket hirdetési partnereink állíthatják be. Ezek a cégek felhasználhatják a gyűjtött adatok alapján az Ön érdeklődési profiljának létrehozására és más webhelyek releváns hirdetéseinek megjelenítésére. Ha a beállításoknál anonimizálja ezeket a sütiket, akkor kevésbé releváns hirdetések fognak megjelenni.
Hirdetési célú sütik listája:
Süti neve | Szolgáltató | Süti lejárata | |
__gads | google.com | 2 év | harmadik fél |
_fbp | facebook.com | 3 hónap | harmadik fél |
ads/ga-audiences | google.com | munkamenet | harmadik fél |
DSID | google.com | 1 nap | harmadik fél |
fr | facebook.com | 100 nap | harmadik fél |
IDE | google.com | 1 év | harmadik fél |
pcs/activeview | google.com | munkamenet | harmadik fél |
test_cookie | google.com | 1 nap | harmadik fél |
tr | facebook.com | munkamenet | harmadik fél |
Közösségimédia-sütik
A közösségimédia-sütik célja, a weboldalon használt közösségimédia-szolgáltatások biztosítása a látogató számára. Például, amikor a látogató a weboldalról tartalmat oszt meg a Facebookon, Twitteren, vagy a Bejelentkezem Facebook-fiókkal funkciót használja. A közösségimédia-szolgáltatók a sütiken keresztül adatokat gyűjthetnek arról, hogy a látogató hogyan használja a közösségi média által biztosított szolgáltatásokat, milyen tartalmakat oszt meg, mit lájkol stb.
Közösségimédia-sütik listája:
Süti neve | Szolgáltató | Süti lejárata | |
act | facebook.com | munkamenet | harmadik fél |
c_user | facebook.com | 1 nap | harmadik fél |
datr | facebook.com | 1 nap | harmadik fél |
fr | facebook.com | 1 nap | harmadik fél |
locale | facebook.com | 1 nap | harmadik fél |
presence | facebook.com | munkamenet | harmadik fél |
sb | facebook.com | 1 nap | harmadik fél |
spin | facebook.com | 1 nap | harmadik fél |
wd | facebook.com | 1 nap | harmadik fél |
x-src | facebook.com | 1 nap | harmadik fél |
xs | facebook.com | 1 nap | harmadik fél |
urlgen | instagram.com | munkamenet | harmadik fél |
csrftoken | instagram.com | 1 év | harmadik fél |
ds_user_id | instagram.com | 1 hónap | harmadik fél |
ig_cb | instagram.com | 1 nap | harmadik fél |
ig_did | instagram.com | 10 év | harmadik fél |
mid | instagram.com | 10 év | harmadik fél |
rur | instagram.com | munkamenet | harmadik fél |
sessionid | instagram.com | 1 év | harmadik fél |
shbid | instagram.com | 7 nap | harmadik fél |
shbts | instagram.com | 7 nap | harmadik fél |
VISITOR_INFO1_LIVE | youtube.com | 1 nap | harmadik fél |
SSID | youtube.com | 1 nap | harmadik fél |
SID | youtube.com | 1 nap | harmadik fél |
SIDCC | youtube.com | 1 nap | harmadik fél |
SAPISID | youtube.com | 1 nap | harmadik fél |
PREF | youtube.com | 1 nap | harmadik fél |
LOGIN_INFO | youtube.com | 1 nap | harmadik fél |
HSID | youtube.com | 1 nap | harmadik fél |
GPS | youtube.com | 1 nap | harmadik fél |
YSC | youtube.com | munkamenet | harmadik fél |
CONSENT | youtube.com | 1 nap | harmadik fél |
APISID | youtube.com | 1 nap | harmadik fél |
__Secure-xxx | youtube.com | 1 nap | harmadik fél |
A Príma Press Kft-vel szerződött partnerek által alkalmazott sütik leírása
A weboldalon más szolgáltatások üzemeltetői is helyezhetnek el sütiket. A partnerek által alkalmazott sütikről a felhasználók a szolgáltatók saját honlapján tájékozódhatnak:
Google Analytics: https://developers.google.com/analytics/devguides/collection/gtagjs/cookie-usage
Google Adwords: https://www.google.com/intl/en/policies/privacy
Google Adsense: https://policies.google.com/privacy?hl=hu
Facebook: https://www.facebook.com/policy/cookies/
Twitter: https://help.twitter.com/en/rules-and-policies/twitter-cookies
A Príma Press Kft-vel szerződéses kapcsolatban nem álló, harmadik felek által elhelyezett sütik
A fent leírtakkal ellentétben a Príma Press Kft. szerződéses kapcsolatban nem álló más szolgáltatások üzemeltetői is helyezhetnek el sütiket a weboldalon, a cégünktől függetlenül, saját működésük érdekében. Az ilyen, harmadik felek által használt sütik elhelyezése ill. az azt elhelyezők által esetlegesen folytatott adatkezelések tekintetében a Príma Press Kft. semmilyen felelősségen nem vállal, e téren felelősségüket kizárja.
Hogyan módosíthatók a sütibeállítások?
A korábban eszközölt sütibeállításokat desktopon a láblécében található Sütibeállítások menüre kattintva bármikor megváltoztathatja. Mobilon pedig a menü gombra, majd a Sütibeállítások menüre bökve éri el.
Ezek a sütik biztosítják a weboldal megfelelő működését, megkönnyítik annak használatát. Enélkül a weboldal használata nehézkesen, vagy egyáltalán nem biztosítható. Az alapműködést biztosító sütik a látogatók azonosítása nélkül gyűjtenek információkat a weboldal használatáról.
A sütik között vannak olyanok, amelyek törlődnek, amint a látogató bezárja a böngészőt (munkamenet sütik), míg másokat a látogató gépe ill. a böngészője mindaddig ment, amíg azok mentési időtartama le nem jár vagy a látogató azokat nem törli (állandó sütik).
Az alapműködést biztosító sütik között találhatók a cikkbe elhelyezett, harmadik fél által nyújtott tartalmak, mint például beágyazott YouTube-videók vagy Facebook-posztok stb. sütijei.
Alapműködést biztosító sütik listája: PHPSESSID, cookieControll, cookieControlPrefs.
A preferenciális sütik használatával olyan információkat tudunk megjegyezni, mint például a cikk alatti Jó hír / Rossz hír funkció használata. Ha nem fogadja el ezeket a sütiket, akkor ezeket a funkciókat nem tudja használni.
A látogatónak lehetősége van a következő beállítások közül választani:
ELFOGADOM – ez esetben minden funkciót tud használni
NEM FOGADOM EL – ebben az esetben bizonyos funkciók nem lesznek aktívak
Preferenciális sütik listája: newsvote_
A statisztikai célú sütik a felhasználói élmény javítása érdekében, a weboldal fejlesztéséhez, javításához kapcsolódnak. Lehetővé teszik, hogy a weboldal üzemeltetője azzal kapcsolatosan gyűjtsön adatokat, hogy a felhasználók miként használják az adott oldalt.
A látogatónak lehetősége van a következő beállítások közül választani:
NORMÁL – minden funkció aktiválásra kerül
ANONIM – a társadalmi-demográfiai funkciókat inaktiválódnak, és az IP-cím anonimizálásra kerül
Statisztikai célú sütik listája: _ga, _gat, _gid.
A hirdetési sütik célja, hogy a weboldalon a látogatók számára releváns hirdetések jelenjenek meg. Ezek a sütik sem alkalmasak a látogató személyének beazonosítására, sütiket hirdetési partnereink állíthatják be. Ezek a cégek felhasználhatják a gyűjtött adatok alapján az Ön érdeklődési profiljának létrehozására és más webhelyek releváns hirdetéseinek megjelenítésére. Ha anonimizálja ezeket a sütiket, akkor kevésbé releváns hirdetései lesznek.
A látogatónak lehetősége van a következő beállítások közül választani:
NORMÁL – az Ön profilja szerint, személyre szabott hirdetések jelennek meg
ANONIM – a hirdetés az Ön profiljától függetlenül jelenik meg
Hirdetési célú sütik listája: __gads, _fbp, ads/ga-audiences, DSID, fr, IDE, pcs/activeview, test_cookie, tr.
A közösségimédia-sütik célja, a weboldalon használt közösségimédia-szolgáltatások biztosítása a látogató számára. Például, amikor a látogató a weboldalról tartalmat oszt meg a Facebookon, Twitteren, vagy a Bejelentkezem Facebook-fiókkal funkciót használja. A közösségimédia-szolgáltatók a sütiken keresztül adatokat gyűjthetnek arról, hogy a látogató hogyan használja a közösségi média által biztosított szolgáltatásokat, milyen tartalmakat oszt meg, mit lájkol stb.
A látogatónak lehetősége van a következő beállítások közül választani:
ELFOGADOM – ez esetben minden funkciót tud használni
NEM FOGADOM EL – ebben az esetben a közösségi média funkciói nem lesznek aktívak
Közösségimédia-sütik listája: act, c_user, datr, fr, locale, presence, sb, spin, wd, x-src, xs, urlgen, csrftoken, ds_user_id, ig_cb, ig_did, mid, rur, sessionid, shbid, shbts, VISITOR_INFO1_LIVE, SSID, SID, SIDCC, SAPISID, PREF, LOGIN_INFO, HSID, GPS, YSC, CONSENT, APISID, __Secure-xxx.
A portál ezen funkcióinak használatához el kell fogadnia a sütiket.