Háztáji kisüzemében dolgozza fel a mangalicát

Mintegy száz mangalicadisznót tart buzai állattelepén Szász György. A Kolozs megyei faluban élő gazda húsz éve vágott bele az egyre keresettebb zsírsertés tenyésztésébe. Az elmúlt években termékeit erdélyi és magyarországi szalonnafesztiválokon díjazták.

:

A portál ezen funkcióinak használatához el kell fogadnia a sütiket.